PANORAMA GREMIAL junto a los trabajadores .

El 10 de junio es el día de los trabajadores de la Carne , aprovechando que los lunes el Secretario General de la Federación está en Rosario , ya que el resto lo pasa en Buenos Aires trabajando en la organización sindical nacional de los compaañeros de la carne, fuimos y charlamos un largo rato sobre los momentos difíciles que está padeciendo el trabajador enfrentando a un gobierno liberal y anatiobrero
Se dice habitualmente que en la fecha que se celebra el Día del Trabajador, en este caso el Trabajador de la Carne, más que celebración, tenemos que hablar de inteligencia, de conducción, de equilibrio, qué difícil este momento, se necesitan conductores, se necesitan líderes, es un momento muy difícil para los trabajadores.

Beto. Muy, muy difícil y con una visión a futuro mucho más difícil. Estamos enfrentando los trabajadores, no solamente los trabajadores, todos los que menos tienen trabajo, yo creo que están pasando una situación muy difícil. Y no nos escapa a nosotros, que por años, por todos estos últimos años veníamos recuperando salario, veníamos bien, nosotros tuvimos una discusión paritaria de un 100%, y ahora cada vez que nos sentamos a negociar, empezamos negociando un 1% que de ahí no se puede manejar.
Yo tengo dos escalas salariales que el Ministerio de Trabajo la tiene pisada, pero tenemos un acuerdo con los empresarios que la pagan igual, pero no la homologó el Ministerio.
Y ahora terminamos la última, esta, que el Ministerio hasta ahora no la ha homologado, no homologó las dos anteriores, menos va a homologar esta, porque cuando empezamos la discusión, el Ministerio dijo acá, si se discute dentro el Ministerio de Trabajo, nosotros lo único que tenemos es un 1.1 o 1.2. Más de eso, el Ministerio no va a homologar nada.
Bueno, tuvimos una discusión salarial con los empresarios y arreglamos los primeros tres meses de nuestra paritaria anual, que son abril, mayo y junio. Firmamos por abril el 4%, por mayo el 2% y por junio un 2%. Así que, dentro de todo lo que se venía hablando de un 1%, bueno, aunque seamos en tres meses, hemos manejado un 8% .
A tus trabajadores les debe pasar lo mismo que esta anécdota que les voy a contarte. Resulta que el otro día, por el Día del Padre, hacemos una nota con Nelson Graells de Sport 78, Digital Sport, y el contador me dice que no le paguemos el acuerdo, porque lo llamaron desde la Secretaría de Trabajo de la Nación, que no homologuaban el acuerdo. Y yo le digo, si yo no le pago lo que acordaron, ¿quién me compra la zapatillas? ¿Quién me compra la remera para el Día del Padre?
Así que decidieron, en este caso Sport 78 y varias cadenas supermercadistas, pagar lo que habían acordado y que el gobierno no quería, fíjate vos.

Fantini – ¿Y cómo se mueve la economía? Si el que menos tiene, el que más gasta. Seguro. Nosotros, nuestros trabajadores, la gente que menos tiene, que cobra su sueldito mensual, lo único que hace es gastarlo en comprar alimentos, comprar ropa, mantener a sus hijos.
La economía se mueve por el que menos tiene. El que más tiene piensa cómo puede tener un poquito más. Claro, un poquito más, pero no acá. Claro, la tiene en afuera. La tiene en afuera.
Pero bueno, estamos así, estamos esperando nuestro día, que es mañana. Seguimos discutiendo, estamos discutiendo paritaria avícola también, moviendo a ver si podemos mover algo de convenio, para ver si por otro lado podemos entrar con un manguito más por el convenio y discutiendo estas cosas que no tendríamos que hacer, porque yo creo que los trabajadores en este momento se merecen todo.
Son los que más la están sufriendo. Nosotros hace cinco meses un sueldo era una cosa y ahora estamos casi en el mismo sueldo y con una inflación que es mentirosa, es mentirosa, porque no puede haber una inflación, como dicen ahora, que puede salir del 2%.
No se puede hablar de eso porque… El mejor ejemplo es la carne. ¿Cuándo estaba? ¿Hace seis meses? Y la carne en un momento difícil.

La industria frigorífica en un momento difícil, por más que algunos empresarios han comprado muchas más plantas, Mattievich se ha desprendido de las suyas, pero el momento difícil porque esto es oferta y demanda y el valor agregado nuestro es el que impulsa un poquito el precio de la carne y este gobierno en su momento quería vender ganado de pie, que nos sacaba nuestro trabajo, que es una locura.
Hicimos un buen trabajo reclamando que no. No, no, seguimos reclamando.
Yo creo que el error más grande que se comete es vender el ganado en pie, donde le saca el valor agregado que es lo más importante que hay y donde tenemos competidores muy fuertes y no le podemos vender nuestro ganado en pie a los competidores.
Esto es así, desgraciadamente. Y bueno, se han mejorado un poco, pero hay que hacer leyes que duren el tiempo, matar animales más pesados, más grandes.
Si no podemos tener tantas cabezas de ganado en nuestro país, empecemos a tener un poquito más de volumen, de kilos, no matar animales tan chiquititos.
Yo creo que hay un trabajo enorme para hacer, pero no hay quien lo haga. El general Perón decía que el futuro, lo decía en 1950, el futuro son las proteínas, el agua y lo que tenemos acá, las cabezas de ganado que tenemos que llegar a tener y él hablaba del trigo en ese momento ¿no?

Era visionario. Fue una cosa visionaria. Vos ves los mensajes que daba Perón, lo ves ahora y en la actualidad es una cosa que… Igual que mirar a Tato, ¿no?
Esas cosas que pasaban hace 20 años y siguen pasando. Muchos dirigentes gremiales han realizado en sus gremios plenarios debates, charlas con los trabajadores porque… Ya está, el que quiso votarlo por un cambio ya lo votó, pero explicarle al trabajador que cuidado, que lo que votaron fue absolutamente perjudicial para los intereses del movimiento obrero.
Sí, desgraciadamente es un trabajo enorme el que tienen que hacer, no solamente el sindicato, sino todos los delegados, los paritarios, los activistas que uno tiene dentro de las fábricas, para explicarle al compañero que se equivocó con su voto. Pero muchos no nos entienden. Sí, es verdad. Muchísima gente piensa que esto tenía que pasar. Y yo creo que esa es la equivocación que están cometiendo muchos. Nosotros hablamos con todos los muchachos. Vos sabés que cada vez que venís acá siempre hay 20 o 30 muchachos, los delegados que recién se van. Hablamos de todas estas cosas.
Pero se le hace difícil a un dirigente gremial tratar de convencer a los que se equivocaron. Yo creo que es un trabajo muy difícil. Muchos están convencidos.
Si no, no puede haber elecciones como en Misiones, que puede salir segunda en la Libertad Avanza. En Misiones. Claro, con todo el daño que ha hecho. Y lo sigue haciendo. Donde insulta el periodismo todo el día y hay periodistas que trabajan para él descaradamente.
Y uno no entiende todo ese tipo de cosas. Yo creo que en algún momento esto tiene que parar. No sé si este es el momento. Nosotros tuvimos cierta culpa en esto. Por supuesto. Autocrítica .
Esto hay que reconocerlo y decirle ¡Mirá que han sentado ahí! El periodismo tuvo mucho que ver. Nosotros tuvimos mucho que ver. Un saludo para los trabajadores. Yo aprovecho tu acercamiento a nuestro sindicato. Siempre estás con nosotros. Y aprovecho este momento para desearle a cada uno de mis trabajadores primero pedirle disculpas. Porque esto a veces los trabajadores te dan mucho. Y uno a veces le devuelve poco.
Por eso lo primero que hay es disculparse con cada uno de sus trabajadores y decirle que mañana pasen un día como se lo merecen. Yo estoy sentado acá y lo primero que hice cuando asumí fue recuperar el Día de la Carne que antes no lo festejábamos.

Y eso para mí es algo que nunca lo olvidaré. Por eso quiero que mi gente lo disfrute. Que esté con su familia. Que haga lo que tenga que hacer para festejar un día como este, el Día de la Carne.
Pero que aproveche para meditar. Para pensar en qué nos equivocamos para estar de esta manera. Y tratar de revertir las cosas. Así que feliz día a todos mis trabajadores. Y a toda tu audiencia también. Que nos vemos cuando podamos. Porque estoy más en Buenos Aires que acá.
Pero bueno, vos sabés el aprecio que hay hacia vos y a toda tu gente.







