PANORAMA GREMIAL junto a los trabajadores y trabajadoras de la Alimentación .
Una jornada exitosa, una satisfacción de las trabajadoras de la Alimentación que se dieron cita en nuestra ciudad en el Hotel Plaza Real.
Inmediatamente después de los discursos de bienvenida , charlamos con Miguel Vivas Secretario General de los trabajadores de la Industria de la Alimentación en Rosario..
4ª Encuentro Nacional yo diría casi Internacional por los expositores yo diría que interesante la participación de las compañeras, de las mujeres en un Sindicato donde ellas tiene tanta preponderancia, felicitaciones Miguel.
M Vivas – Muchas Gracias Nelson, sí muy agradecido acá con el Secretario General de la Federación Héctor Morcillo que ha elegido a Rosario como sede de este encuentro de mujeres trabajadoras, de compañeras dirigentes de todo el país, un encuentro muy importante que la verdad hay una muy buena convocatoria porque hay más de 240 trabajadores, compañeras que han venido de todo el país y la verdad es que nos ha sobrepasado como dijo el compañero y muy contento con esto.
N- Hector fundamentalmente estuviste muy claro en los conceptos que vertiste donde se forman los precios, como se manejan algunas empresas, ustedes que también son responsables que son los encargados de cuidar la alimentación de los argentinos
H Morcillo – Si, esto es un encuentro de delegadas y dirigentes gremiales y obviamente vamos a discutir las temáticas de género como las incorporamos a nuestros convenios colectivos pero también en un contexto, hay un contexto inflacionario en el país realmente importante donde se están utilizando muchos argumentos como en el contexto de la guerra que es real y obviamente impacta por el precio de los commodities internacionales, pero también desde el neoliberalismo se justifica que hay inflación, que hay déficit creemos que todo esto esconde otra verdadera y profunda discusión que quienes son los verdaderos formadores de precio porque creemos que hay variables macroeconómicas que están muy estables que no justifica semejantes aumentos que echan por tierra todos estos argumentos neoliberales para justificar la inflación.
Acá hay una apropiación de las riquezas de los sectores altamente concentrados formadores de precios, en el caso de los alimentos tiene que ver fundamentalmente que son 20 empresas en nuestro país que concentra el 74% de la facturación de las grandes cadenas de supermercados y que son los verdaderos formadores de precios y que nosotros decimos que la responsabilidad se tiene que dilucidar entre el que produce pone precios, el distribuidor, el mayorista, la logística, la comercialización creemos que hay que sentar a estos grandes oligopolios, monopolios que tienen que ver por que son muy pocos los que manejan el 80%
Nelson – Lo titulaste bien dijiste la voracidad empresaria y hace falta un poquito de actitud u otro tipo de reacción del Gobierno Nacional
H Morcillo – Hace falta un Gobierno más activo, más presente nosotros hemos dispuesto a disposición del Gobierno Nacional, de la Secretaría Nacional toda esta información, que es una información elaborada la CSA que es la Confederación de Sindicatos de la Alimentación y tiene que haber un Estado más activo, que le pare de alguna forma esta voracidad empresaria y podemos firmar el 80% de aumento pero si al otro dia vamos al supermercado y la carne aumentó al 120% perdimos.
Hemos encontrado un relevamiento que ha hecho el gremio molinero que hay productos que entre Febrero del año pasado y Marzo de este año donde las variables económicas estaban muy estables aumentaron el 140% que justifica la unica explicacion es la voracidad empresarial.
N- Miguel volVemos al tema de las mujere, s felicitaciones la gran cantidad les quedó chico el hotel a seguir trabajando
M Vivas – Gracias Nelson, esto realmente ratifica el compromiso de nuestra Confederación en la defensa de todos los trabajadores, compañeras que esto es muy importante porque fue un tema que estuvo mucho tiempo abandonado y que nuestra Federación con este compromiso y esta muy buena convocatoria que hemos tenido vamos a seguir adelante
